-
Пошаговые рецепты   Соусы и маринады   Грузинская кухня

Соус сацебели

84
5 минут

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность 532 ккал
  • Белки 12,9 грамм
  • Жиры 49,2 грамм
  • Углеводы 13,1 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции

Инструкция приготовления

5 минут
1. Орехи истолочь с перцем, солью, чесноком и зеленью кинзы, добавить имеретинский шафран. 2. Полученную смесь постепенно развести бульоном, все время растирая. 3. Затем влить сок неспелого винограда, граната или ежевики.

Соус подается к жаренной или отварной домашней птице.

Похожие рецепты

Ореховый соус 100
Соус гаро 100 5 минут
Соус чесночный 100 5 минут