Соус хрен с уксусом
5
15 минут + 8 часов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
14 ккал
Белки
0.8 грамм
Жиры
0.1 грамм
Углеводы
2.6 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Инструкция приготовления15 минут + 8 часов
1. Свежий хрен очистить, промыть, натереть на мелкой терке и залить уксусом так, чтобы хрен был покрыт.
2. Оставить на 6–8 часов для созревания, затем прибавить по вкусу соль и сахар.
3. Хранить в холодном месте.
Рецепт взят из книги «Морепродукты. Очень просто».