Соус гедза с чесноком и чили

25 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

128 ккал

Белки

6.6 грамм

Жиры

5.0 грамм

Углеводы

13.0 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

4 порции

1 зубчик

1 штука

по вкусу

25 г

100 мл

250 мл

1 столовая ложка

Инструкция приготовления25 минут

1. В ступку положите измельченный чеснок, очень мелко нарезанный чили и щепотку соли. Пестиком разотрите до состояния пасты.

2. На медленном огне нагрейте уксус с сахаром и размешивайте до полного растворения. Охладите.

3. Смешайте все ингредиенты.

Этот соус чаше всего подают к пельменям гедза.