Соус Алиоли
4.6
10 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
77 ккал
Белки
1.5 грамм
Жиры
7.3 грамм
Углеводы
1.3 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииИнструкция приготовления10 минут
1. Подготовить все ингредиенты.
2. Чеснок растереть вместе с солью, добавив немного оливкового масла.
3. Добавить желтки и хорошо взбить вилкой или миксером.
4. Влить оставшееся масло и лимонный сок.
5. Перемешать до получения густого соуса.
6. Готово к подаче.
Соус прекрасно подходит к мясу, морепродуктам и хлебу.