Ореховый соус с чесноком
5
10 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
512 ккал
Белки
4.3 грамм
Жиры
53.8 грамм
Углеводы
4.1 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииИнструкция приготовления10 минут
1. Ядра орехов растолочь с чесноком в ступке или измельчить другим способом.
2. Положить в миску, посолить и вливать сначала по каплям, затем тонкой струйкой оливковое масло, энергично растереть, пока не получится густой соус.
Этот соус можно подавать к отварному мясу, языку, можно просто мазать на хлеб. Пропорции даны для приготовления 3/4 стакана соуса.