Ореховый соус с чесноком
5
10 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
1023 ккал
Белки
8.6 грамм
Жиры
107.5 грамм
Углеводы
8.3 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
2 порцииИнструкция приготовления10 минут
1. Ядра орехов растолочь с чесноком в ступке или измельчить другим способом.
2. Положить в миску, посолить и вливать сначала по каплям, затем тонкой струйкой оливковое масло, энергично растереть, пока не получится густой соус.
Этот соус можно подавать к отварному мясу, языку, можно просто мазать на хлеб. Пропорции даны для приготовления 3/4 стакана соуса.