Маринад для баранины
5
5 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
646 ккал
Белки
8.5 грамм
Жиры
65.3 грамм
Углеводы
9.5 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
1 порцияРафинированное оливковое масло
3 столовые ложки
Соевый соус
1,5 столовых ложек
Дижонская горчица
2 столовые ложки
Лимон
1 штука
Розмарин
½ чайные ложки
Смесь молотых перцев
½ чайные ложки
Инструкция приготовления5 минут
1. Подготовить ингредиенты.
2. Влить в глубокую емкость оливковое масло.
3. Добавить соевый соус.
4. Затем добавить горчицу.
5. Выдавить сок дольки лимона.
6. Приправить сушеным розмарином и смесью перцев.
7. Интенсивно взбить венчиком или капучинатором.
Данное количество соуса предназначено для маринования 300 грамм баранины. Мясо получается пикантным и ароматным, очень вкусным. Аромат во многом зависит от выбранной горчицы.