Маринад для мяса с пряными травами и лимонной цедрой

Маринад для мяса с пряными травами и лимонной цедрой

1
28 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
161 ккал
Белки
2.1 грамм
Жиры
11.8 грамм
Углеводы
10.6 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Оливковое масло
2 столовые ложки
Бальзамический уксус
2 столовые ложки
Чеснок
4 зубчика
Лимон
1 штука
Инструкция приготовления28 минут

1. На мелкой терке натрите цедру лимона и переложите в миску.

2. Добавьте оливковое масло, розмарин, шалфей, тимьян и измельченный чеснок. Хорошо перемешайте.

3. В форму выложите мясо, залейте маринадом, закройте и отправьте в холодильник на 2 часа–всю ночь.

Это отличный маринад для красного мяса.