Камбала отварная с маслом
5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
339 ккал
Белки
26.1 грамм
Жиры
10.7 грамм
Углеводы
36.3 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Инструкция приготовления30 минут
1. Сварить очищенную, промытую, нарезанную на куски рыбу.
2. При подаче на стол вынуть ее из отвара на блюдо, гарнировать отварным картофелем и полить маслом, предварительно поджаренным на сковороде до золотистого цвета.
3. В масло положить зелень петрушки и прибавить уксус. Прежде чем полить рыбу маслом, надо с блюда слить жидкость, попавшую туда при укладке рыбы.