-
Соусы и маринады   Майонез

Домашний майонез в миксере

84
10 минут

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность 494 ккал
  • Белки 1,6 грамм
  • Жиры 52,8 грамм
  • Углеводы 2,9 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции

Инструкция приготовления

10 минут
1. Желтки взбивать миксером в течении одной минуты с солью, сахаром и горчицей. 2. Непрерывно взбивая, вливать тонкой струйкой растительное масло. 3. Непрерывно взбивая ввести уксус и воду.

Похожие рецепты

Домашний майонез на яичных желтках 0 15 минут
Майонез «Провансаль» домашний 76 25 минут
Майонез провансаль 92 5 минут