Домашний майонез в миксере

Домашний майонез в миксере

4.1
10 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
494 ккал
Белки
1.6 грамм
Жиры
52.8 грамм
Углеводы
2.9 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Сахар
1/2чайной ложки
Соль
4.0 г
Уксус
1.0 столовая ложка
Вода
1.0 столовая ложка
Горчица
1.0 столовая ложка
Инструкция приготовления10 минут

1. Желтки взбивать миксером в течении одной минуты с солью, сахаром и горчицей.

2. Непрерывно взбивая, вливать тонкой струйкой растительное масло.

3. Непрерывно взбивая ввести уксус и воду.