
Домашний майонез из двух яиц с лаймом
5
7 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
2410 ккал
Белки
10.5 грамм
Жиры
259.3 грамм
Углеводы
8.7 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
1 порцияКуриное яйцо (крупное)
1 штука
Перепелиное яйцо
1 штука
Горчица
2 чайные ложки
Сок лайма
1 столовая ложка
Морская соль
½ чайные ложки
Молотый черный перец
щепотка
Инструкция приготовления7 минут
1. В глубокой емкости объединить яйца и горчицу.
2. Добавить немного масла и взбить блендером, не перемещая его.
3. Влить остатки масла и снова взбить массу блендером до однородной консистенции.
4. Добавить столовую ложку сока лайма.
5. Добавить черный перец и соль. Снова взбить.