Домашний майонез из двух яиц с лаймом

7 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

602 ккал

Белки

2.6 грамм

Жиры

64.8 грамм

Углеводы

2.2 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

4 порции

1 штука

1 штука

2 чайные ложки

250 мл

1 столовая ложка

½ чайные ложки

щепотка

Инструкция приготовления7 минут

1. В глубокой емкости объединить яйца и горчицу.

2. Добавить немного масла и взбить блендером, не перемещая его.

3. Влить остатки масла и снова взбить массу блендером до однородной консистенции.

4. Добавить столовую ложку сока лайма.

5. Добавить черный перец и соль. Снова взбить.