1. Разрежьте чиабатту горизонтально на 4 ломтика. Разогрейте гриль и поджарьте ломтики до характерных полосок. Сбрызните каждый кусок 0,5 столовой ложки оливкового масла и сохраняйте теплыми.

2. Разогрейте оставшееся оливковое масло в сковороде на среднем огне и добавьте мелко нарезанные сельдерей и чеснок. Обжарьте примерно 2 минуты, пока чеснок не станет золотистым. Добавьте тонко нарезанные грибы и готовьте 5-8 минут до мягкости, посолив и поперчив.

3. Сделайте маленький огонь, добавьте креветки и петрушку и готовьте еще 1-2 минуты, помешивая. Выложите на ломтики чиабатты и сразу подавайте.

Брускетта с грушей, сыром и медом510 минут

Брускетта с сыром и сливой525 минут

Брускетты из багета с ассорти из сыров530 минут

Брускетта на черном хлебе в стиле винегрет520 минут

Брускетта с ананасом на гриле и бурратой515 минут

Брускетта с адыгейским сыром510 минут

Брускетта «Капрезе»57 минут

Брускетта с тунцом512 минут

Брускетта с тунцом и яйцом510 минут

Брускетта с крабом510 минут

Брускетты с жареными шампиньонами и страчателлой520 минут

Брускетта с кабачком и моцареллой520 минут

Политики конфиденциальности и Условий использования Google