Хлебцы с омлетом
5
20 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
289 ккал
Белки
10.0 грамм
Жиры
20.5 грамм
Углеводы
15.1 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
6 порцийТосты
6 штук
Куриное яйцо
3 штуки
Сливочное масло
3 столовые ложки
Сливки
3 столовые ложки
Зеленый перец
½ штуки
Репчатый лук
1 штука
Помидоры
2 штуки
Петрушка
по вкусу
Соль
по вкусу
Сыр фета
6 столовых ложек
Паприка
по вкусу
Инструкция приготовления20 минут
1. Лук очистить и порезать очень тонкими кольцами, а очищенный от семян перец — маленькими кубиками. Смешать их, приправить солью и паприкой. Обжарить на сливочном масле до мягкости, 3-5 минут.
2. Взбить яйца со сливками и залить этой смесью овощи. Готовить на медленном огне под крышкой 4 минуты. Дать остыть и нарезать на 6 одинаковых треугольников.
3. Помидоры нарезать тонкими кружочками. Каждый хлебец смазать 1 ст. л. феты, сверху положить кружок помидора и кусочек омлета. Посыпать рубленой петрушкой.