Горячие бутерброды с консервированной рыбой

1. Нарезать багет и выложить на противень;

2. Намазать каждый кусочек сливочным маслом;

3. Рыбные консервы (желательно, чтобы это была горбуша или тунец) растолочь вилкой до состояния, близкого к пюре;

4. Выложить рыбную массу на кусочки багета;

5. Позже посыпать тёртым сыром.