Горячий бутерброд с колбасой
5
10 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
339 ккал
Белки
12.3 грамм
Жиры
22.5 грамм
Углеводы
26.9 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
1 порцияЧерный хлеб
2 куска
Оливковое масло
1 чайная ложка
Сумах
по вкусу
Кетчуп
2 чайные ложки
Базилик
5 г
Перец чили хлопьями
щепотка
Инструкция приготовления10 минут
1. Хлеб нарезать тонкими ломтиками и отправить в разогретое на сковороде масло.
2. Колбасу нарезать тонкими слайсами.
3. Хлеб обжаривать на сильном огне по 1 минуте с каждой стороны. Затем переложить на блюдо.
4. В том же масле обжарить колбасу. Приправить сумахом.
5. Через 1 минуту перевернуть.
6. Еще через 1 минуту снять с огня. Переложить на блюдо.
7. Сыр также тонко слайсировать.
8. Базилик мелко порубить.
9. На сковороду выложить хлеб, установить средний огонь. Хлеб смазать кетчупом.
10. Сверху присыпать базиликом.
11. Накрыть сыром.
12. Затем накрыть крышкой. Готовить до тех пор, пока сыр не начнет плавиться.
13. Переложить на блюдо, присыпать перцем чили и подавать.