Урожайный куриный салат
5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
214 ккал
Белки
6.2 грамм
Жиры
11.5 грамм
Углеводы
22.1 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
12 порцийАпельсины
2 штуки
Майонез
60 г
Горчица
2 столовые ложки
Сахар
2 чайные ложки
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Чеснок
20 г
Зеленый салат
1 пучок
Курица
300 г
Сельдерей
1 штука
Красный лук
1 головка
Яблоко
2 штуки
Сушеная клюква
165 г
Инструкция приготовления30 минут
1. Натрите примерно 2 чайные ложки цедры лимона.
2. Выдавите сок из апельсинов, нам понадобится примерно ½ стакана сока.
3. Смешайте цедру, майонез, горчицу, сахар, соль, перец и чеснок в миске. Перемешайте до однородной массы. Влейте апельсиновый сок и отставьте в сторону.
4. Смешайте зеленый салат, нарезанное кубиками куриное мясо, сельдерей, красный лук, яблоки, клюкву. Влейте приготовленную заправку, посыпьте кедровыми орешками и подавайте на стол. Приятного аппетита!