Салаты Европейская кухня Теплые салаты Салаты с курицей

Теплый салат с курицей и киви

Name: Теплый салат с курицей и киви
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 2 порции
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Оливковое масло 2 столовые ложки; Смесь салатных листьев 1 штука; Куриное филе 2 штуки; Помидоры черри 10 штук; Киви 1 штука; Перепелиное яйцо 5 штук; Белый хлеб 2 куска; Сушеный орегано 1 чайная ложка; Сыр пармезан 30 г; Перец черный молотый щепотка; Лимонный сок 1 столовая ложка; Соль по вкусу

100

25 минут

Калорийность 573 ккал
Белки 56,8 грамм
Жиры 30,5 грамм
Углеводы 13,7 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Оливковое масло 2 столовые ложки
Смесь салатных листьев 1 штука
Куриное филе 2 штуки
Помидоры черри 10 штук
Киви 1 штука
Перепелиное яйцо 5 штук
Белый хлеб 2 куска
Сушеный орегано 1 чайная ложка
Сыр пармезан 30 г
Перец черный молотый щепотка
Лимонный сок 1 столовая ложка
Соль по вкусу

1. Филе нарезать кубиками, посыпать сушеным орегано. Жарить на оливковом масле примерно 5 минут. Немного остудить. 2. Салат нарвать руками в миску.

3. Добавть кубики помидоров и филе. 4. Киви очистить от кожицы и так же нарезать кубиками. Добавить в салат. 5. Яйца варить в течение 5 минут, почистить, разрезать пополам. 6. Сыр натереть. 7. Хлеб нарезать кубиками, уложить на противень, застеленный фольгой, сбрызнуть оливковым маслом, поставить в духовку, разогретую до 200С, на 5 минут. Яйца добавить в салат, посыпать сухариками и пармезаном. 8. Для заправки, смешать лимонный сок и масло, немного посолить. Полить заправкой перед подачей и посыпать свежемолотым черным перцем.

Теплый салат с курицей и киви

Энергетическая ценность на порцию

Ингредиенты

Инструкция приготовления