1. Промыть чечевицу, добавить два стакана воды, посолить. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить около 20 минут или так, чтобы чечевица не стала мягкой. Слить воду и промыть чечевицу под холодной водой.

2. Мелко порезать лук и чеснок и обжарить на оливковом масле около 3 минут. Добавить в чечевицу. Также порезать болгарский перец и добавить к овощам. Ввести уксус, оливковое масло и базилик. Приправить перцем и солью по вкусу. Мариновать, по крайней мере, один час до подачи на стол.

3. Перед употреблением добавить порезанный зеленый салат и посыпать раскрошенной фетой.

Салат с черемшой520 минут

Салат из редиса и зеленого лука со сметаной515 минут

Салат из зеленого лука с огурцом, яйцом и сметаной515 минут

Салат «Кровавая луна»520 минут

Греческий салат с руколой525 минут

Легкий европейский салат515 минут

Греческий салат с йогуртом520 минут

Салат из кольраби520 минут

Коулсло с кольраби520 минут

Салат из квашеной капусты со свеклой и халапеньо520 минут

Коулсло со свекольной заправкой520 минут

Коулсло из краснокочанной капусты с халапеньо515 минут

Политики конфиденциальности и Условий использования Google