Слоеный салат из норвежской сельди, яиц и каперсов

1. Норвежскую сельдь разделать на филе и нарезать ломтиками.

2. Яйца сварить вкрутую, остудить и нарезать кружками.

3. Сельдь и яйца уложить слоями в виде горки, пересыпая каперсами и нарезанным зеленым луком.

4. Для приготовления соуса смешать охлажденное картофельное пюре, майонез и лимонный сок.

5. Перед подачей к столу полить блюдо соусом и украсить красной икрой.