Слоеный салат из консервированной сайры

1. Сварить рис, яйца, обжарить морковь с луком на подсолнечном масле.

2. Открыть две банки сайры и растолочь ее до однородной массы, затем выложить в салатницу или форму — это первый слой.

3. Высыпать обжарку на сайру — это второй слой.

4. Мелко нарезать вареный яйца и высыпать их сверху — третий слой.

5. Сваренный рис высыпать равномерно на получившуюся горку — четвертый слой.

6. Смазать сверху майонезом.