
Сытный салат с куриной грудкой, картофелем и грибами
4.6
45 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
340 ккал
Белки
31.2 грамм
Жиры
11.9 грамм
Углеводы
33.2 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииКуриное яйцо
6 штук
Молотый черный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Картофель
4 штуки
Майонез
по вкусу
Соленые огурцы
4 штуки
Куриная грудка
1 штука
Лук
2 головки
Грибы
200 г
Инструкция приготовления45 минут
1. Грудинку, картофель и яйца отварить. Все по отдельности. Грибы обжарить с луком.
2. Грудинка у меня отварная была в холодильнике. Я ее нарезала и решила еще обработать термически. Немного жира на сковородку и слегка поджарила. Такое мясо дало совсем другой оттенок вкуса в салате.
3. Нарезать все кубиками, соединить, добавить соль и перец по вкусу. Заправить майонезом. Думаю, можно добавить зеленого лука, будет вкусно.
4. Майонез можно приготовить самому или готовый развести сметаной пополам. Заправить и можно угощаться.