Шопский салат (Шопска салата)
5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
411 ккал
Белки
15.7 грамм
Жиры
23.8 грамм
Углеводы
33.8 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииПомидоры
5 штук
Сладкий перец
9 штук
Репчатый лук
3 головки
Огурцы
2 штуки
Сыр брынза
200 г
Подсолнечное масло
3 столовые ложки
Петрушка
по вкусу
Уксус
по вкусу
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления30 минут
1. Перец испечь целиком, очистить от кожуры и семян, нарезать на мелкие кусочки.
2. Добавить нарезанные помидоры, огурец и лук.
3. Все смешать, добавить уксус и соль, полить подсолнечным маслом.
4. Салат выложить на тарелку, посыпать сверху тертой брынзой и мелко нарезанной петрушкой.