Салат «Вдохновение»

Салат «Вдохновение»

2.5
40 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
942 ккал
Белки
56.7 грамм
Жиры
62.9 грамм
Углеводы
40.3 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

2 порции
Свекла
2 штуки
Морковь
2 штуки
Лук
2 штуки
Сыр
150 г
Инструкция приготовления40 минут

1. Отварить свеклу, морковь и яйца. Остудить, почистить и натереть на терке. Лук нарезать полукольцами и ошпарить кипятком. Ветчину и маринованные грибы мелко порезать. Сыр натереть на терке.

2. Выложить слоями, каждый из них промазывая майонезом, в следующем порядке: свекла, морковь, лук, ветчина, яичный желток, маринованные грибы, сыр, яичный белок.

3. Посолить по вкусу, украсить петрушкой, розой из свеклы и ленточками из моркови.