Салат табуле с кускусом и мятой
5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
467 ккал
Белки
4.0 грамм
Жиры
40.4 грамм
Углеводы
22.2 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
1 порцияВода
60 мл
Петрушка
15 г
Лимон
40 г
Помидоры
140 г
Оливковое масло
40 мл
Зеленый лук
10 г
Свежая мята
10 г
Красный лук
30 г
Кускус
30 г
Зерна граната
25 г
Инструкция приготовления30 минут
1. Кускус посолить, добавить 10 грамм перемешать, залить кипяком и подержать в закрытой посуде 10 минут
2. Помидоры, зелень и лук мелко нарезать
3. Из половины лимона выдавить сок, остальную часть нарезать на 3 дольки
4. Все смешать, заправить лимонным соком и маслом
5. Украсить лимоном, мятой и зернами граната