Салат «Сицилиано» с мидиями

1. Украсьте тарелку салатными листьями.

2. Помидор порежьте кубиками и выложите сверху.

3. Полейте соусом тартар или любым другим на сливочной основе.

4. Выложите мидии и порезанные тонкими кружочками корнишоны.

5. Сверху выложите корейскую морковку «шапочкой»». Постарайтесь выложить так, чтобы остальные ингредиенты не были видны.

6. По вкусу можно посолить/поперчить.