Салат с рисом, сыром и чесноком

1. Сварить рис. Остудить. Если рис уже давно стоит в холодильнике, то нужно его немного разогреть, бросив в него маленький кусочек сливочного масла.

2. Сварить яйца и нарезать их мелко.

3. Чеснок нужно либо мелко-мелко порезать, либо раздавить в чеснокодавилке.

4. Сыр натереть на мелкой терке. Сыр лучше использовать что-то вроде тильзитера сливочного.

5. Огурцы нарезать мелко.

6. Смешать все ингредиенты и заправить майонезом.