Салат с лососем и сливочным сыром

1. Сначала нужно отварить рис, солить воду не нужно. Когда рис будет готов, его нужно остудить, но не до конца, при подаче блюда он должен быть слегка теплым.

2. Пекинскую капусту нарезать соломкой и выложить в в плоскую тарелку (тем, кто не любит капусту, ее можно заменить листьями салата).

3. Лосось и сыр нарезать небольшими кубиками одинакового размера.

4. Водоросли нарезать тонкими полосками, длинной около 5 см.

5. Когда рис будет готов и слегка остынет, начните выкладывать ингредиенты в следующем порядке: капуста, рис, лосось, сыр, красная икра, водоросли (в хаотичном порядке). Заправить салат соусом и подать на стол.