Салат с курицей, печеными баклажанами и мягким сыром с черри

Салат с курицей, печеными баклажанами и мягким сыром с черри

5
45 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
368 ккал
Белки
26.4 грамм
Жиры
26.5 грамм
Углеводы
5.5 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

6 порций
Баклажаны
1 штука
Кабачки
1 штука
Оливковое масло
5 столовых ложек
Соль
по вкусу
Соевый соус
по вкусу
Инструкция приготовления45 минут

1. Куриное филе обжарить на небольшом количестве масла с добавлением соевого соуса (1–2 столовые ложки).

2. Баклажаны нарезать кубиками, посолить, сбрызнуть оливковым маслом и запечь в аэрогриле (или на гриле).

3. С кабачками поступить точно так же.

4. Сыр нарезать кубиками, черри — половинками.

5. Выложить на большое блюдо курицу, овощи и сверху мягкий сыр. Сбрызнуть все оливковым маслом, аккуратно перемешать, чтобы не повредить структуру сыра и овощей. Подавать сразу же!