Салат с белыми грибами и горгонзолой
5
25 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
512 ккал
Белки
12.5 грамм
Жиры
46.7 грамм
Углеводы
7.1 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
1 порцияИнструкция приготовления25 минут
1. Обжарить белые грибы до готовности.
2. Приготовить заправку, соединив уксус и оливковое масло.
3. Выложить в миску салат, заправить его соусом.
4. Выложить сверху соленые и жареные грибы и кусочки сыра.
5. Украсить картофельными чипсами.
Рецепт Александра Волкова-Медведева, шеф-повара ресторана Ruski.