Салат мужской с курицей и шампиньонами
5
40 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
76 ккал
Белки
7.3 грамм
Жиры
4.2 грамм
Углеводы
2.6 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
10 порцийСоль
по вкусу
Растительное масло
2 столовые ложки
Майонез
по вкусу
Морковь
1 штука
Маринованные огурцы
2 штуки
Куриная грудка
1 штука
Консервированные шампиньоны
1 банка
Лук
1 штука
Инструкция приготовления40 минут
1. Отварить куриную грудку, нарезать или просто нарвать мясо.
2. Воду от грибов слить. Шампиньоны обжарить в растительном масле, добавить нарезанный лук и натертую морковь. Пассеровать минут 10 до испарения влаги.
3. Огурцы (можно и соленые) нарезать по вашему вкусу.
4. Когда курица и поджарка остынут, все смешать, посолить и заправить майонезом.
Если получилось много, то все сразу не заправляйте, только то, что собираетесь съесть в ближайшее время. Салат очень сытный, поэтому я его и называю мужским, хотя это мой любимый. Приятного аппетита!!!