Салат макаронный
4.2
5 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
449 ккал
Белки
11.3 грамм
Жиры
18.7 грамм
Углеводы
60.4 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
5 порцийМакароны
300 г
Цукини
2 штуки
Кедровые орехи
50 г
Изюм
75 г
Оливковое масло
3 столовые ложки
Лимонный сок
1 столовая ложка
Капуста брокколи
200 г
Инструкция приготовления5 минут
1. Макароны отварить в большой кастрюле с кипящей подсоленной водой, слить и положить в большую миску.
2. Добавить мелко порезанные цукини, соцветия брокколи, изюм, горошек и орешки.
3. Смешать оливковое масло и лимонный сок — получившимся заправить салат.
4. Все тщательно перемешать и приправить блюдо по вкусу. Салат рекомендуется подавать к столу с макаронами необычной формы.
Кедровые орехи необходимо предварительно пожарить. Для этого нужно положить их в сухую сковороду и готовить на среднем огне. Орехи быстро подгорают, поэтому следите за ними внимательно.