
Салат «Ленинаканский»
5
1 минута
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
25 ккал
Белки
1.1 грамм
Жиры
0.2 грамм
Углеводы
5.0 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
2 порцииИнструкция приготовления1 минута
1. Баклажаны, болгарский перец, помидоры нанизать на шпажку и жарить над раскаленными углями (без пламени).
2. Готовые овощи очистить от кожицы, посолить, положить в салатник.
3. Посыпать зеленью петрушки.
Рецепт взят из книги А.Пирузяна «Армянская кулинария» (1960).