Салат коулсло с натуральным йогуртом
5
2 часа 15 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
100 ккал
Белки
4.7 грамм
Жиры
4.5 грамм
Углеводы
12.0 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииБелокочанная капуста
250 г
Морковь
1 штука
Укроп
1 пучок
Натуральный йогурт
150 г
Дижонская горчица
1 столовая ложка
Яблочный уксус
1 столовая ложка
Лимонный сок
1 столовая ложка
Оливковое масло
1 чайная ложка
Соль
по вкусу
Свежемолотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления2 часа 15 минут
1. Как можно мельче нашинковать капусту.
2. Морковь натереть на крупной терке.
3. Мелко нарезать укроп.
4. Переложить все эти компоненты в салатную миску.
5. Смешать все ингредиенты для соуса: йогурт, горчицу, лимонный сок, оливковое масло, соль и перец.
6. Заправить салат и желательно дать ему настояться около 2 часов.