Салат из репы с ветчиной, артишоками и зеленым горошком

Салат из репы с ветчиной, артишоками и зеленым горошком

5
40 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
459 ккал
Белки
19.2 грамм
Жиры
34.6 грамм
Углеводы
19.6 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Соль
по вкусу
Морковь
1 штука
Репа
2 штуки
Артишоки
2 штуки
Инструкция приготовления40 минут

1. Отварить отдельно морковь, стручковую фасоль, артишоки и зеленый горошек.

2. Отварить говяжий язык, очистить и нарезать кубиками.

3. Ветчину нарезать кубиками.

4. Репу отварить, очистить и нарезать кубиками.

5. Соединить все ингредиенты, посолить, поперчить и заправить салат майонезом.