Салат из печени трески с маринадами

1. Лук нарезать тонкими полукольцами, сложить в посуду, залить разведенным уксусом, добавить сахар по вкусу.

2. Печень трески и маринады (маринованные яблоки, сладкий перец, кабачки, сливы, виноград в любых сочетаниях) нарезать, добавить лук и перемешать.

3. Заправить майонезом.

4. При подаче украсить вареным яйцом.