
Салат из нута и красного лука
5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
228 ккал
Белки
9.3 грамм
Жиры
8.9 грамм
Углеводы
27.7 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииСоль
по вкусу
Лимонный сок
2 столовые ложки
Каперсы
1 столовая ложка
Красный лук
60 г
Консервированный нут
550 г
Свежемолотый черный перец
по вкусу
Оливковое масло extra virgin
1 столовая ложка
Красные листья латука
по вкусу
Инструкция приготовления30 минут
1. В миску насыпьте мелко нарезанный красный лук, залейте ледяной водой и оставьте на 10 минут. Слейте и переложите в салатную миску.
2. К луку добавьте нут, петрушку, лимонный сок, оливковое масло, мелко нарезанные каперсы. Посолите и поперчите и хорошо перемешайте.
3. Подавайте, выложив на листья красного латука.