Салат из морской капусты с огурцами, ростками сои и арахисом

Салат из морской капусты с огурцами, ростками сои и арахисом

5
30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
194 ккал
Белки
6.1 грамм
Жиры
16.6 грамм
Углеводы
5.4 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Соль
по вкусу
Лимон
½ штуки
Морковь
1 штука
Огурцы
1 штука
Инструкция приготовления30 минут

1. Морковь и огурец очистить и нарезать соломкой.

2. Листья салата промыть, обсушить и нашинковать.

3. Выжать сок половины лимона и смешать с ореховым маслом.

4. Арахис обжарить на сухой сковороде.

5. Соединить все ингредиенты. Добавить ростки сои.

6. Заправить орехово-лимонным соусом. Посолить, поперчить.