1. Нарежьте редьку — лучше всего овощечисткой, так у вас получатся тонкие, полупрозрачные «перья». Редис нарежьте потоньше обычным ножом, добавьте к ним фасоль, кресс и мелко порванные листья капусты.

2. Приготовьте заправку: оливковое масло, лимонный сок и мед как следует размешайте, приправьте солью и перцем, заправьте салат и подавайте к столу. Если в закромах обнаружились тыквенные семечки — посыпьте салат сверху, от этого он будет только лучше.

Автор рецепта Алексей Онегин

Маргеланскую редьку можно заменить на дайкон. Фасоль можно брать как отварную, так и консервированную. Кресс-салат можно заменить на ростки горчицы или редиса. Листья китайской капусты нужно брать самые маленькие, из сердцевины.

Салат с обжаренными баклажанами530 минут

Салат с беконом и коктейльными томатами510 минут

Овощной салат510 минут

Салат из огурцов с луком510 минут

Салат из вареной свеклы, моркови и яблока пикантным соусом51 час

Салат винегрет540 минут + 1 час

Нисуаз515 минут

Капрезе57 минут

Салат с редисом515 минут

Салат с бурратой510 минут

Салат с пекинской капустой510 минут

Свежий салат510 минут

Политики конфиденциальности и Условий использования Google