Салат из корнеплодов с медом

15 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

186 ккал

Белки

3.2 грамм

Жиры

10.2 грамм

Углеводы

20.3 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

6 порций

3 столовые ложки

1,3 стаканов

3 столовые ложки

1 чайная ложка

2 штуки

2 штуки

2 столовые ложки

Инструкция приготовления15 минут

1. Чтобы приготовить салат из корнеплодов, доведите воду до кипения на сильном огне, добавьте мёд, масло и чайную ложку соли.

2. Добавьте брюкву и снова доведите до кипения. Варите две минуты, затем добавьте репу.

3. Варите, пока овощи не станут мягкими (около 7 минут), периодически помешивая.

4. Приправьте солью и перцем, украсьте петрушкой. Подавайте к столу.