Салат из копченного лосося и фенхеля
5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
110 ккал
Белки
7.3 грамм
Жиры
7.1 грамм
Углеводы
4.9 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииЛимонный сок
4 чайные ложки
Копченый лосось
120 г
Фенхель
250 г
Крупная соль
по вкусу
Свежемолотый черный перец
по вкусу
Оливковое масло extra virgin
1 столовая ложка
Тертая лимонная цедра
½ чайные ложки
Инструкция приготовления30 минут
1. В миске смешайте лимонный сок и цедру, посолите и поперчите. Добавьте оливковое масло и хорошо перемешайте.
2. Тонко нашинкуйте фенхель и переложите в миску. Добавьте нарезанный небольшими кусочками лосось и перемешайте. Выложите на тарелку и сбрызните заправкой.
