Салат из капусты

Салат из капусты

3.8
30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
118 ккал
Белки
2.2 грамм
Жиры
9.1 грамм
Углеводы
6.2 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Уксус
2 столовые ложки
Соль
по вкусу
Сахар
по вкусу
Растительное масло
2 столовые ложки
Инструкция приготовления30 минут

1. Очень мелко шинкуем капусту, солим, даем постоять 30 минут. Затем перекладываем в кастрюлю, заливаем крутым кипятком, накрываем крышкой и оставляем еще на 30 минут. Потом откидываем капусту на дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость, немного отжимаем и заправляем смесью растительного масла, уксуса и сахара.