Салат из индейки с сыром

1. Отварите яйца вкрутую, охладите и нарежьте 4 штуки на кубики по 1 см. Пятое яйцо оставьте для украшения.

2. Грудку промойте и натрите приправой для мяса. Смажьте несколькими каплями оливкового масла, заверните в алюминиевую фольгу и запекайте при температуре 80 градусов около 35 минут. После охлаждения нарежьте кубиками того же размера, что и яйца.

3. Такими же кубиками нарежьте ананас, ветчину и сыр.

4. Смешайте майонез с карри и лимонным соком.

5. Смешайте все ингредиенты, добавьте майонез и перемешайте. Приправьте солью по вкусу. Переложите готовый салат в салатник и посыпьте зеленым луком. Последнее яйцо нарежьте ломтиками и украсьте салат.