Салат из фенхеля, ячменя и свеклы
5
5 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
316 ккал
Белки
7.4 грамм
Жиры
12.4 грамм
Углеводы
45.0 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
6 порцийЯчмень
2 стакана
Фенхель
1 головка
Желтая свекла
2 штуки
Красный лук
½ головки
Жареный миндаль
35 г
Листья мяты
17 г
Оливковое масло
¼ стакана
Красный винный уксус
3 столовые ложки
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления5 минут
1. Чтобы приготовить салат из фенхеля, ячменя и свёклы, тонко нарежьте и перемешайте все ингредиенты в большой миске, затем приправьте солью и перцем.
2. Отварите и добавьте отваренный ячмень в миску с ингредиентами.
3. Подавайте к столу.