Салат из фенхеля и сливы
5
40 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
30 ккал
Белки
0.4 грамм
Жиры
0.1 грамм
Углеводы
7.4 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииСвежевыжатый апельсиновый сок
¼ стакана
Белый винный уксус
1 столовая ложка
Мед
2,5 чайные ложки
Тертый имбирь
1,5 чайных ложек
Соль
щепотка
Сливы
3 штуки
Фенхель
½ головки
Оливковое масло
по вкусу
Жареный кунжут
по вкусу
Листья фенхеля
2 стебля
Инструкция приготовления40 минут
1. Чтобы приготовить салат из фенхеля и сливы, смешайте в средней чашке апельсиновый сок, мёд, 1 чайную ложку имбиря и соль.
2. Добавьте сливы и фенхель, перемешайте. Накройте крышкой и оставьте на 30 минут, чтобы получился более насыщенный вкус.
3. Перемешайте остатки имбиря с салатом. Сбрызните маслом, украсьте семенами кунжута и листьями фенхеля. Подавайте к столу.