Салат из фенхеля и радиккьо с лимонно-луковой заправкой

4.4

30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

375 ккал

Белки

3.6 грамм

Жиры

34.2 грамм

Углеводы

9.8 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

2 порции

3 столовые ложки

1 штука

1 столовая ложка

1 штука

3 столовые ложки

300 г

Инструкция приготовления30 минут

1. Смешайте оливковое масло, лимонный сок и измельченный шалот в маленькой миске. Посолите и поперчите.

2. В средней миске смешайте мелко нарезанный радиккьо и нарезанный на тонкие кусочки фенхель. Полейте заправкой и снова хорошо перемешайте.

3. Разложите салат по 2 тарелкам и посыпьте нарезанными колечками маслинами.

Отличное дополнение к запеченной рыбе.