Салат из цукини со свежей кукурузой и кинзой

Салат из цукини со свежей кукурузой и кинзой

5
30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
268 ккал
Белки
8.3 грамм
Жиры
13.6 грамм
Углеводы
30.3 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Сок лайма
2 столовые ложки
Оливковое масло extra virgin
2 столовые ложки
Инструкция приготовления30 минут

1. Острым ножом срежьте зерна с початков кукурузы — должно получиться около 2 стаканов. Переложите в миску.

2. Добавьте тонко нарезанные цукини, сок лайма, оливковое масло и мелко нарезанную кинзу. Посолите и поперчите. Хорошо перемешайте.