Салат из цукини с сыром и бальзамическим уксусом

Салат из цукини с сыром и бальзамическим уксусом

5
30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
256 ккал
Белки
10.1 грамм
Жиры
19.6 грамм
Углеводы
11.2 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Цукини
3 штуки
Чеснок
2 зубчика
Петрушка
1 пучок
Бальзамический уксус
2 столовые ложки
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления30 минут

1. Цукини очистить, нарезать тонкими пластинами и обжарить на оливковом масле.

2. Чеснок порубить и подогреть на оливковом масле, а затем добавить к цукини. Сбрызнуть бальзамическим уксусом.

3. Твердый сыр натереть на крупной терке. Соединить с цукини.

4. Порубить зелень петрушки и посыпать салат.