Салат из цукини с сыром и бальзамическим уксусом
5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
256 ккал
Белки
10.1 грамм
Жиры
19.6 грамм
Углеводы
11.2 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииЦукини
3 штуки
Оливковое масло
50 мл
Чеснок
2 зубчика
Петрушка
1 пучок
Бальзамический уксус
2 столовые ложки
Твердый сыр
100 г
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления30 минут
1. Цукини очистить, нарезать тонкими пластинами и обжарить на оливковом масле.
2. Чеснок порубить и подогреть на оливковом масле, а затем добавить к цукини. Сбрызнуть бальзамическим уксусом.
3. Твердый сыр натереть на крупной терке. Соединить с цукини.
4. Порубить зелень петрушки и посыпать салат.