
Салат из авокадо, черри и зерненого творога
5
10 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
190 ккал
Белки
13.0 грамм
Жиры
10.9 грамм
Углеводы
8.5 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
2 порцииМолотый красный перец
по вкусу
Помидоры черри
200 г
Соевый соус
2 чайные ложки
Китайская капуста
120 г
Бальзамический уксус
1,5 чайных ложек
Авокадо
1 штука
Зернистый творог
130 г
Сушеный орегано
по вкусу
Инструкция приготовления10 минут
1. Китайскую капусту (верхнюю часть листьев) нарвать руками и сложить в объемный салатник, дабы все ингрединты оставались, в последствии, в посуде, а не на столешнице.
2. Очистить авокадо от кожи. Нарезать кусками 1–1,5 см. Отправить к капусте.
3. Помидоры черри выложить сверху, половину из них предварительно разрезав пополам.
4. Выложить сверху зерненый творог. Полить бальзамическим уксусом, соевым соусом и посыпать орегано.
Такой полезный перекус легко устроить даже в офисе, предварительно захватив с собой из дома подготовленные овощи (конечно, если где-то в ящике стола у вас припрятаны пара бутылочек с соевым соусом и уксусом). Кстати, бальзамический уксус, при желании, легко заменить соком половины лайма.