Салат «Деревенский» с виноградным маслом

20 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

260 ккал

Белки

16.6 грамм

Жиры

15.7 грамм

Углеводы

14.1 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

4 порции

20 г

2 штуки

100 г

4 штуки

2 столовые ложки

2 столовые ложки

300 г

100 г

150 г

Инструкция приготовления20 минут

1. Нарезать вырезку пластинками, лук колечками. Обжарить в виноградном масле. Откинуть на дуршлак.

2. Влить на сковороду виноградное масло, добавить сок винограда, сахар, виноград и клюкву. Обжарить 3–4 минуты.

3. Уложить мясо на салат, полить заправкой. Декорировать вареными перепелиными яйцами.