Овощной фитнес-салат с соусом из авокадо
5
20 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
963 ккал
Белки
27.2 грамм
Жиры
58.0 грамм
Углеводы
88.2 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
2 порцииСвежая кинза (кориандр)
1 пучок
Салат ромен
1 пучок
Помидоры черри
400 г
Оранжевый сладкий перец
1 штука
Зеленый лук
5 стеблей
Авокадо
1,2 штук
Сок лайма
2 столовые ложки
Чеснок
2 зубчика
Оливковое масло
3 столовые ложки
Белый винный уксус
2,5 чайные ложки
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления20 минут
1. Приготовить соус. В кухонном комбайне смешать кинзу, авокадо, йогурт, сок лайма, чеснок, масло оливковое, уксус винный, соль, до получения однородной массы. Отрегулировать вкус.
2. Тонко нарезать ромэн, болгарский перец, помидоры, и зеленый лук.
3. Поместите все ингредиенты в салатную миску и перемешать.
4. Заправить соусом. Приятного аппетита!