Оригинальные салаты
5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
386 ккал
Белки
14.4 грамм
Жиры
28.2 грамм
Углеводы
18.1 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииЗеленый салат
по вкусу
Куриное яйцо
4 штуки
Соль
по вкусу
Майонез
125 г
Яблоко
1 штука
Лимонный сок
3 столовые ложки
Бананы
1 штука
Карри
1 чайная ложка
Зелень
10 г
Креветки
100 г
Молотый белый перец
по вкусу
Инструкция приготовления30 минут
1. Яйца сварить вкрутую в течение 8 минут, очистить и нарезать кружочками.
2. Салат вымыть и обсушить.
3. Яблоко разрезать на четвертинки, удалить сердцевину, очистить от кожуры и нарезать маленькими кубиками.
4. Банан очистить и тоже нарезать маленькими кубиками.
5. Креветки откинуть на сито, слегка ополоснуть и дать стечь воде.
6. Листья салата выложить в салатницу, на них уложить кружочки яиц, кубики фруктов и креветки.
7. Приготовить соус из майонеза, карри, лимонного сока, соли и перца и заправить салат.
8. Сверху посыпать рубленой зеленью. Если используется кресс-салат, то его надо вымыть, обсушить и нарезать ножницами.
Рецепт взят из книги «Морепродукты. Очень просто».